La cocina es el corazón de todo restaurante. Es allí donde se produce la magia y nacen las creaciones culinarias que enamoran a todos los comensales. Tradicionalmente este ha sido un espacio cerrado y ajeno para los clientes. Sin embargo, en los últimos años ha surgido un cambio con la llegada de las cocinas abiertas.[...]
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Si buscas en Instagram la palabra ‘guacamole’ encontrarás dos millones de publicaciones, todas imágenes en las que se deja ver esta maravillosa salsa mexicana. Son varias razones las que han convertido al guacamole en la receta de moda. Una de ellas es su vistosidad, ya que su espléndido color verde hace que cualquier plato luzca[...]
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Hay una tendencia en gastronomía que está ganando cada vez más adeptos. La nueva comida saludable se sirve en bowls, un plato combinado que destaca por su gran vistosidad, sabor y sobre todo, por ser comida fácil de comer y preparar. Se han convertido en el plato de moda por quienes buscan comida saludable y[...]
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Uno de los grandes placeres de la vida es comer y si se trata de una gastronomía como la mexicana, el placer es aún mayor. Esta comida además ha dado origen a otra muy popular y exquisita como es la Tex-Mex. Puede que no lo sepas, pero la comida mexicana y la Tex-Mex no son[...]
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En Tako-Away hemos decidido renovarnos apostando por la innovación y el progreso. Por eso hemos decidido lanzar una nueva web con un nuevo diseño más dinámico, más usable y adaptado a todos los dispositivos móviles para que puedas acceder desde tu ordenador, tu smartphone, tu tablet… A partir de ahora con un par de clicks[...]